Receta de Almond Cookies

June 14, 2020

El manjar de la foto tiene nombre y apellido: Almond Cookies, de @thepurlife_. No solo son sanas, sino RIQUÍSIMAS. 
Los invito a chusmear esta cuenta de estilo de vida, en la que Ampi y Feli comparten recetas plant based con sus lectores. Además, suman reflexiones sobre vida sana en general 🌿🌍
He aquí la receta: 
INGREDIENTES
-2 tazas harina de almendras 
-3 cucharadas cacao amargo 
-½ taza de miel o syrup 
-2 cucharaditas extracto vainilla 
-4-6 cucharadas aceite de coco 
PROCEDIMIENTO
-Precalentar horno a 180 g. 
-Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Dejar la mezcla reposar unos minutos. 
-Empapelar con papel manteca un recipiente para horno. 
-Armar las galletitas con la mano o con una cuchara. 
-Hornear durante 20 minutos, o hasta que estén doraditas arriba. 
-Esperar hasta que estén frías para emplatar.
¡Gracias, @thepurlife_! Ideales para esta tarde de domingo 

 

 

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