Recomendados en Aspen

Retomo RosiesTrips con mis recomendados en Aspen, destino que nos remite directamente al invierno y el esquí, aunque ofrece atractivos los 365 días del año; no en vano, para muchos los verdaderos encantos de Aspen florecen en verano. Algunos de ellos son:

-kayak, hiking, paddleboard, cabalgatas, golf y todo tipo de actividades para hacer al aire libre; especialmente destacan las caminatas o "hikes", para acceder a las mejores vistas; pero si los deportes o actividad física no son lo tuyo, no hay qué temer: a algunas de las panorámicas más impactantes llegás también en auto.

The Maroon Bells, por ejemplo, son las montañas más fotografiadas de todo EEUU. Tip: el acceso es por medio de ómnibus que salen cada 20, 30 minutos desde Aspen Highlands y Rubey Park, porque el tráfico de vehículos está cerrado durante el día, salvo que vayas con menores de dos años. Se recomienda ir a mediados de la semana y así evitar las multitudes que llegan desde los cinco rincones para apreciar este milagro de la naturaleza. Otro dato de color: los miércoles el colectivo cuesta la mitad.

-Independence Pass es otro hito para marcar en la agenda. Está a 3.687 metros de altura y así, asomarse al paisaje desde este punto no tiene parangón. Un buen dato es que en el camino hacia la cima nos topamos con Independence Town, ciudad fantasma que fue nombrada distrito histórico.

-otra gran opción para tener buenas vistas es tomarse el teleférico que sube

hacia la montaña de Aspen, conocido como Silver Queen Gondola. Los horarios

que opera durante el verano son de 10 a 16. El trayecto hacia la cima dura unos

quince minutos, aproximadamente, que pasan volando –literal y

figurativamente–, por lo especial que es la postal. Al llegar al tope de la montaña, nos recibe un restaurante con mesas en el interior y en un balcón que asoma a las montañas. También hay juegos de madera, toboganes y arenero para los más chicos. En ciertas ocasiones hay shows infantiles o de música clásica.Los adultos pueden tomar

clases de yoga, jugar al bádminton, al ajedrez, al croquet o al disc golf.

-en cuanto a paseos en bicicleta, un trayecto recomendado para disfrutar del verano es Río Grande, que sigue al río Roaring Fork hasta la mítica Woody Creek. Esta taberna, famosa por sus margaritas y por haber sido la preferida de Hunter S. Thompson, es ideal para dar cierre a la bicicleteada.

-pasemos ahora al centro de Aspen, que es chiquito pero ofrece una soberbia

selección de locales gastronómicos y comerciales. Casa Tua es de los mejores

restaurantes: sirve manjares italianos y mediterráneos en un ambiente relajado,

pero elegante a la vez. Sin dudas, es uno de los musts.

-si de sushi se trata, la mejor opción es Matsuhisa: paladares exigentes, no los van

a defraudar… El restaurante es de la familia del famoso Nobu.

-Meat & Cheese es otro de los favoritos. Es riquísimo y tiene precios

razonables (en la zona no es un dato menor).

-para ricos almuerzos se recomienda Spring Cafe o The White House.

-los mejores muffins (especialmente de banana y chocolate) y croissants están en

Paradise Bakery y, por último, La Creperie Du Village es otro gran recomendado;

como su nombre lo indica, sirve crepes que son un disparate. Para muchos es el restaurante más adorable y romántico de la ciudad.

-en cuanto a locales comerciales, todas las grandes firmas se dan cita en el centro

de Aspen: Louis Vuitton, Dior, Gucci, Prada… pero también algunas –un poco–

más accesibles como Club Monaco, Free People o Zadig &Voltaire. En Kemo Sabe

se encuentra la mejor ropa western (botas y sombreros para el infarto) y en el

primer piso de Carl’s Pharmacy –un clásico de la ciudad– se ofrecen juguetes que

son un encanto.


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