Recomendados healthy y fit en Miami


¿Quién dijo que Estados Unidos es sinónimo de comida chatarra? Esto no es -necesariamente- así. Es cierto que comer basura es fácil en el país del norte, pero comer sano también lo es. Y si no, animate a hacer una excursión a cualquiera de sus supermercados, con opciones sanas por doquier.

Especialmente en sus ciudades más importantes, EEUU despliega restaurantes y cafés con platos orgánicos, veganos, gluten free... Miami se hace eco de la tendencia y así, a continuación les comparto mis preferidos:

-Dr. Smood (que también está en New York), ideal para un almuerzo rápido y saludable. En Wynwood tienen una sucursal muy canchera.

-Lilikoi, con la mejor limonada de Miami Beach. Los dueños son argentinos y han logrado un espacio genial.

-Pura Vida: no dejes de probar su bowl de acai. Los smoothies y wraps son muy ricos también.

-Dirt, que responde al concepto "farm to table". Todos sus platos llevan ingredientes NON GMO.

-Organic Bites: "Había una vez en que toda la comida era orgánica..." a este lema responde Organic Bites. El menú es super variado y con todos platos de estacion.

-¿Sabías que en Miami también está el Microteatro que desde este año tenemos Bs As? El concepto es el mismo. Entre todos los food trucks, hay uno espectacular: La Cocinita. Uno de los dueños es nutricionista. Todo es rico y muy sano.

-Jugo Fresh, que tiene ocho sucursales desplegadas por todo Miami y una en Ft Lauderdale. Como su nombre lo indica, su especialidad son los jugos y los tiene de todo tipo y sabor, aunque también cuenta con platos para almorzar.

-Plant Food + Wine, que también queda en Wynwood y ofrece platos vegetarianos inspirados en el sur de la Florida.

-The Lunchbox, fundado por una pareja muy cool, Carlos y Kaleigh Dorado. Él es chef y se encarga de la carta, ella es exmodelo y se ocupa del diseño y la estética del lugar. El recomendado: la ensalada "Purple Haze".


© 2020 by Rosario Oyhanarte. Proudly created with Wix.com

  • Negro Facebook Icono
  • Negro del icono de Instagram
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now